


Legende für Unverträglichkeiten | Legenda delle intolleranze | Legend of intolerances
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G = Gluten | Glutine | Gluten
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L = Laktose | Lattosio | Lactose
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E = Ei | Uova | Eggs
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N = Nüsse | Frutta a guscio | Nuts
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F = Fisch | Pesce | Fish
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S = Schwefeldioxid/Sulfite | Anidride solforosa/Solfiti | Sulfur dioxide/Sulfites
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M = Milchprodukte | Prodotti lattiero-caseari | Dairy products
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C = Krebstiere | Crostacei | Crustaceans
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W = Weichtiere | Molluschi | Mollusks
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V = Vegetarisch | Vegetariano | Vegetarian
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VG = Vegan | Vegano | Vegan
Geiselsberger Menu


Salate | Insalata | Salads
Gemischter Salat (V, VG)
Insalata mista (V, VG)
Mixed salad (V, VG)
Hühnerfilets in Cornflakes-Panade (G, L, E)
Filetti di pollo impanati con cornflakes (G, L, E)
Chicken fillets breaded in cornflakes (G, L, E)
Salatteller mit Tomino-Käse, Walnüssen & Birnen (L, M, N, V)
Insalata mista con formaggio Tomino, noci e pere (L, M, N, V)
Mixed salad with Tomino cheese, walnuts & pears (L, M, N, V)
Nudelgerichte | Pasta
Spaghetti „Aglio, Olio e Peperoncino“ (V, VG)
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (V, VG)
Spaghetti with garlic oil and chili pepper (V, VG)
Spaghetti „alla Carbonara“ (G, L, E)
Spaghetti alla Carbonara con speck, uovo e panna (G, L, E)
Spaghetti with bacon, eggs & cream (G, L, E)
Tortellini in Schinken-Rahm-Sauce (G, L, M)
Tortellini con prosciutto e panna (G, L, M)
Pasta Tortellini with ham & cream sauce (G, L, M)
Penne "Gerry" mit Mozzarellini (G, L, M, V)
Penne "Gerry" con mozzarellini (G, L, M, V)
Penne "Gerry" with mozzarellini (G, L, M, V)
Penne nach Hirtenart (G, L, M)
Maccheroni del pastore con ragù, speck, champignons, piselli e panna (G, L, M)
Maccheroni house-special with meat sauce, speck, mushrooms, peas & cream
(G, L, M)
Maccheroni mit Garnelen & Tomaten-Pesto (G, C)
Maccheroni al torchio con gamberi & pesto di pomodoro (G, C)
Maccheroni with shrimps & tomato pesto (G, C)
Hauptspeisen | Secondi Piatti | Main Courses
„Geisels-Burger“ mit Kartoffeldippers (G, L, E)
Burger della casa con "Dippers" (G, L, E)
Homemade burger with potato dippers (G, L, E)
Spiegeleier mit Speck & Röstkartoffeln (E)
Uova all'occhio di bue con speck e patate (E)
Eggs sunny-side-up with crispy bacon & roasted potatoes (E)
Wienerschnitzel mit Pommes & Preiselbeeren (G, L, E)
Bistecca alla milanese con patate fritte & mirtilli rossi (G, L, E)
Wienerschnitzel with French fries & cranberries (G, L, E)
Chicken Nuggets mit Pommes (G, L, E)
Chicken nuggets con patate fritte (G, L, E)
Chicken nuggets with French fries (G, L, E)
Frankfurter Würstel mit Pommes (G)
Würstel "Frankfurter" con patate fritte (G)
Frankfurter sausages with French fries (G)
Thunfischburger mit Dilldip (G, F)
Burger di tonno con salsa all'aneto (G, F)
Fish burger with tuna & dill dip (G, F)
Rotes Thunfischsteak auf Salat (F)
Trancio di tonno rosso su insalata mista (F)
Red tuna steak on mixed salad (F)
Tagliata vom heimischen Rind mit Grillgemüse (L)
Tagliata di manzo con verdure grigliate (L)
Tagliata of local beef with grilled vegetables (L)
Tomahawk vom Iberico Schwein mit Rosmarinjus (L)
Tomahawk di maiale iberico con jus al rosmarino (L)
Tomahawk of Iberico pork with rosemary jus (L)
Desserts | Dolci | Desserts
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce (G, L, M, E)
Strudel di mele fatto in casa con salsa alla vaniglia (G, L, M, E)
Homemade apple strudel with vanilla custard (G, L, M, E)
Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren & Apfelmus (G, L, M, E)
Frittata dolce strapazzata con mirtilli rossi & composta di mele (G, L, M, E)
Sliced pancake with cranberries & apple compote (G, L, M, E)
Tiramisù im Glas (G, L, M, E)
Tiramisù servito nel bicchiere (G, L, M, E)
Tiramisù served in glass (G, L, M, E)
Sachertorte (G, L, M, E)
Torta "Sacher" (G, L, M, E)
Sachertorte cake (G, L, M, E)
Germknödel mit Kirschmarmelade & Vanillesauce (G, L, M, E)
Gnocco dolce ripieno di marmellata alle ciliege con salsa alla vaniglia (G, L, M, E)
Yeast dumpling with cherry marmalade & vanilla custard (G, L, M, E)
Tartufo im Nussmantel auf Himbeerspiegel (L, M, N)
Tartufo ricoperto di noci su coulis di lamponi (L, M, N)
Tartufo coated in nuts on raspberry coulis (L, M, N)